Digestivo
El orégano en infusión es altamente digestivo. Tomar antes de las comidas.
Antigripal
Una infusión de orégano mezclado con miel y limón al acostarse (cuanto más caliente mejor) cura la gripe y todos los síntomas de la misma. Echadle el zumo de medio limón y miel hasta que no esté ni ácido ni dulce.
Dolores menstruales
Tomar una infusión de orégano hecha con flores y hojas. Tomar después de cada comida el tiempo que dure la regla.
Masaje contra los dolores (contusiones, golpes, etc)
Mezclar nueve partes de alcohol de romero y una parte de extracto de orégano. Aplicar con un suave masaje en la zona afectada.
Tónico digestivo
Macerar 2 cucharadas de hojas de orégano en 1 l. de vino blanco. Filtrar el líquido al cabo de 2 semanas. Tomar 1 vaso pequeño antes de comer.
Infusión contra la ansiedad
Verter 2 cucharadas de flores de orégano en medio litro de agua hirviendo. Tomar una taza antes de acostarse.
Hongos
El aceite de orégano es un poderoso fungicida, tanto que puede eliminar hasta los hongos creados en laboratorio. Para tratar hongos ingerir de 1 a 3 gotas diarias de aceite, además frotar la zona afectada con aceite 2 o 3 veces al día. Evitar harinas y azúcares en la alimentación pues favorecen el crecimiento de los hongos.
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Remedios
El orégano es una planta medicinal y aromática de propiedades muy interesantes, además de que se puede utilizar para la cocina y dar sabor a muchos platos.
Del orégano se aprovecha todo. La raíz, hojas, tallos o flores contienen en mayor o menor medida los principios activos de la planta. Se trata sobre todo de aceites, que sirven para elaborar la esencia de orégano, muy útil en la farmacia.
La flor del orégano es muy pequeña, de tono rojizo más o menos intenso. Se agrupan en inflorescencias con forma de espiga al final de los tallos. El fruto madura hacia finales del verano, algún tiempo después de que se abran las flores.
La planta desprende un olor característico, diferente al sabor amargo de las hojas.
Propiedades medicinales
Entre los aceites esenciales que el orégano contiene y que le dan su característico aroma, los principales son el timol, de efectos antioxidantes y que, en consecuencia, contribuye a potenciar los efectos de tónico estomacal de la planta, y el carvacrol, aceite espeso que se extrae de algunas variedades (como el orégano de Creta), usado tanto en perfumería como para combatir las plagas de hongos de los cultivos.
En general es un excelente aperitivo, facilita la digestión y alivia los trastornos estomacales. su consumo regular previene el asma y los trastornos de la menstruación.
Asimismo posee propiedades calmantes, sedantes y diuréticas. También se le atribuyen efectos beneficiosos en los trastornos respiratorios, hepáticos y renales y se recomiendan lavados con infusión de orégano para combatir la conjuntivitis y curar las contusiones.
Es sobre todo un agente digestivo, estomacal, tonificante y antiséptico. Entre sus muchas propiedades se cuenta su capacidad como desinfectante, y como es un buen diurético puede usarse contra infecciones intestinales o urinarias. Es además calmante para dolores físicos como para estados de carácter nervioso.
El orégano no tiene contraindicaciones. Los aceites que contiene son completamente inofensivos, y, por consiguiente, puede consumirse sin miedo.
El orégano silvestre se encuentra en las regiones cálidas y mediterráneas, en todo tipo de praderas, arcenes, etc.
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Hierbas Medicinales
Hola amigos,
Ya que hablaremos de muchas hierbas que se consumirán mediante infusiones hoy vamos a ver cómo podemos prepararlas. Cómo podréis ver, es sumamente sencillo, cualquiera lo puede hacer bien y disfrutar de maravillosas infusiones.
Lo primero que deberemos hacer es poner agua a hervir. Mucha gente utiliza el microondas para calentar el agua, pero he de desalentaros a utilizar esta técnica. Cuando el agua hierve es cuando adquiere las propiedades de la infusión, así como todo su sabor y cuerpo. En el microondas el agua no hierve realmente, por ello una infusión hecha con él es como.... un agua con sabores, poco recomendable. Así que echad un poco de agua en una tartera (una taza) y esperad a que hierva al fuego, apurar el proceso solo estropeará la infusión.
Cuando el agua este hirviendo meteremos dentro la infusión. Ésta puede estar en formato de hierbas sueltas o de sobres (más recomendables las hierbas, los sobres que se compran en el supermercado u otros establecimientos no tienen tantas propiedades ni son tan naturales como las hierbas, aunque igualmente son buenos). En cualquier caso, dejad que el agua hierba con las hierbas dentro unos 20 o 30 segundos y retirarla del fuego.
El último y más importante paso es el reposo. Debemos siempre tapar la infusión y dejar que el agua repose entre 3 y 8 minutos para que el agua recoja todas las propiedades de las hierbas.
Ahora a colarla o bien retirar el sobre, y a disfrutar de una deliciosa y natural infusión.
Tened cuidado que quema.
Ya que hablaremos de muchas hierbas que se consumirán mediante infusiones hoy vamos a ver cómo podemos prepararlas. Cómo podréis ver, es sumamente sencillo, cualquiera lo puede hacer bien y disfrutar de maravillosas infusiones.
Lo primero que deberemos hacer es poner agua a hervir. Mucha gente utiliza el microondas para calentar el agua, pero he de desalentaros a utilizar esta técnica. Cuando el agua hierve es cuando adquiere las propiedades de la infusión, así como todo su sabor y cuerpo. En el microondas el agua no hierve realmente, por ello una infusión hecha con él es como.... un agua con sabores, poco recomendable. Así que echad un poco de agua en una tartera (una taza) y esperad a que hierva al fuego, apurar el proceso solo estropeará la infusión.
Cuando el agua este hirviendo meteremos dentro la infusión. Ésta puede estar en formato de hierbas sueltas o de sobres (más recomendables las hierbas, los sobres que se compran en el supermercado u otros establecimientos no tienen tantas propiedades ni son tan naturales como las hierbas, aunque igualmente son buenos). En cualquier caso, dejad que el agua hierba con las hierbas dentro unos 20 o 30 segundos y retirarla del fuego.
El último y más importante paso es el reposo. Debemos siempre tapar la infusión y dejar que el agua repose entre 3 y 8 minutos para que el agua recoja todas las propiedades de las hierbas.
Ahora a colarla o bien retirar el sobre, y a disfrutar de una deliciosa y natural infusión.
Tened cuidado que quema.
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